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首份农村儿童食品安全调查报告出炉 两成家庭遇袭
【糖酒商务网】 时间:2009-11-21 来源:本站整理 【收藏本页

人民网北京11月19日电(记者 张海燕)全国首份农村儿童食品安全调查报告昨日发布。这份以北京13个近远郊区县为调查区域,覆盖2684个儿童食品消费个体(家长和儿童)的调查报告显示,过去一年,近两成农村家庭遭遇了儿童食品安全问题。近八成表示关注食品安全,奶制品、熟食是家长们最担心的食品种类,婴幼儿家长则最担心婴幼儿奶粉问题。与家长对食品消费的理性相比,农村儿童对食品的消费存在更多隐患。

  逾两成农村家庭在过去一年遭遇食品安全问题

  儿童食品安全问题离我们比想象得要近。调查显示,过去一年里,近两成的农村家庭表示遇到过食品安全问题,其中远郊区县的问题更为严重:21%远郊区县家长表示遇到过食品安全问题,明显高于近郊区(12%)。分析其中主要原因是,远郊区县家长安全和防范意识相对薄弱、食品安全知识匮乏、问题识别能力弱、对儿童食品安全问题关注程度不足、防范意识相对薄弱、食品安全知识匮乏等原因。

  “食品过期”是北京农村地区家长所感知到的儿童食品安全最突出的问题,但远郊区家长对“包装不合格”、“含有害物质”、“含超标的添加剂”等问题的感知明显低于近郊区,这是由于远郊区家长食品安全意识和识别技能较低,因此,北京农村食品安全问题的实际状况应更为严峻。

  儿童家长消费理性 最担心奶制品和熟食

  调查显示,逾九成家长担心目前的儿童食品安全现状,其中超过七成的人表示比较或非常担心;此外,有6成家长对孩子自己购买零食的行为尤为担心。奶制品、熟食这些在家庭中消费频率较高的食品是家长们最担心的食品种类,而对于婴幼儿家长来说,最为担心的则是婴幼儿奶粉问题“含有害物质”、“假冒伪劣”和”超标添加剂”这些危害后果严重的问题是家长最担心的三大食品安全问题。

  农村家长对儿童食品的消费情况是怎样的呢?调查显示,农村地区家长在购买儿童食品时表现出高度理性,质量和品牌是其考虑的首要因素,广告、促销和价格的影响较小。在购买时,他们会查看食品是否过期(92.6%的受访者表示会查看)、包装是否密封、是否有成分说明等等,以确保食品的质量;他们一般会购买知名品牌(选择大牌或者熟悉的牌子的受访者占89.4%),而广告、价格和促销的影响较小;他们更倾向于选择食品质量有保证的大超市来采购,以规避安全性问题。

  关于对未来儿童食品安全状况的信心,8成左右的家长认为目前的儿童食品现状会逐渐好转,其中政府的强制作用力被绝大多数家长寄予厚望。

  7-14岁孩子购买零食现象普遍 存在较多安全隐患

  与家长消费儿童食品的理想相比,北京农村孩子对零食的消费则存在较多安全隐患。

  调查显示,7-14岁孩子自己购买儿童食品的现象比较普遍。半数以上的家长对孩子买零食的行为时管时不管,还有22%的家长则采取完全放任的态度,主要原因是他们管教难度大。

  调查显示,孩子买零食吃通常只考虑是否好吃(占到95.1%),他们并不关注质量和卫生问题。其中逾六成的孩子通常在家或学校附近的小卖部购买,而这些地方的儿童食品的安全问题较为突出,尤其是小包装的豆制类食品,主要问题则是伪劣产品、三无产品和包装不合格。

  “2009中国(北京)国际妇女儿童产业博览会”今天上午在北京国家会议中心开幕,本次博览会将举办6场次论坛和讲座,20余位相关主管行业的领导、专家将做主旨发言。今天下午召开以“未来之名”为主题,关注儿童食品安全,呵护儿童健康成长的2009儿童食品(北京)高峰论坛发布了首份农村儿童食品安全调查报告。报告涵盖全北京13个区县的农村人口聚居区,通过分层随机抽样方法,实际抽取了具有代表性的132个行政村,样本覆盖儿童食品消费主体2684个,儿童食品销售渠道涉及农村地区零售商铺241家。通过小组座谈会、大规模定量访问和神秘顾客等调查方式得出以上调查数据。

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