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蓬莱市场鸡蛋价格高位运行原因调查
【糖酒商务网】 时间:2014-05-23 来源:本站整理 【收藏本页

蓬莱市场鸡蛋价格高位运行原因调查

 

近期以来,蓬莱市场上的鸡蛋价格一直处于高位运行状态。据监测,蛋价由年初9.00元/kg已升至目前10.80元/kg,升幅为20%;与去年同期价格7.60元/kg相比,涨幅高达42.11%。往常年,市场上的蛋价受供需关系的影响,此时间段一般会保持低价位运行态势。但是,像今年市场上蛋价高企的时间跨度之长还不多见。为此,我们对部分养殖户进行了一次走访调查。

造成当前蓬莱市场鸡蛋价格居高不下的原因有三:一是受端午节节日效应的影响,部分经销商囤积鸡蛋和市场需求量增大,拉动蛋价上升;二是头两年国内市场蛋价低迷,部分蛋鸡散养户为规避风险清栏退出,致使市场鸡蛋产量下降,鸡蛋供应偏紧,蛋价走高;三是近期我国南方地区受灾较重加之疫情的影响,“北蛋南运”的数量进一步增加,导致我市及周边地区市场鸡蛋存量进一步下降,促使蛋价进一步提升。

    从目前我市市场蛋价走势看,预计端午节前鸡蛋价格不会出现较大幅度回落。

 

蓬莱市物价局价格监测中心   朱世芳 刘燕

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