1月5日，笔者走进花垣县一些乡镇农村，黄牛、山羊、生猪等家庭养殖基地一派勃勃生机。据有关部门初步统计，2014年该县畜牧水产业总产值达6.8亿元。出栏生猪14.85万头、牛9900头、羊5.58万只，出售肉用禽72.79万羽，存栏生猪15.16万头、牛4.12万头、羊3.77万只、禽54.81万羽，肉类总产量1.3万吨、同比增长2.1%，水产品总产量0.32万吨、同比增长1.2%。
据悉，2014年以来，该县畜牧水产业投入力度不断加大。项目养殖投入资金达1300万元，比上年增加10.44%。其中，争取到国家农业部对湘西黄牛原种场扩建项目投入360万元；农牧综合开发项目投入380万元；扶贫开发养殖项目投入200万元；现代肉牛示范县项目投入100万元；石漠化综合治理畜牧业配套项目投入125万元；生猪标准化建设项目投入100万元；基层养殖业农技推广项目投入20万元；渔业增殖放流项目投入15万元等。同时，积极发动民间发展特种水产养殖，筹集资金380余万元。
畜牧养殖初具规模，全县共建成年存栏湘西黄牛30头以上的家庭牧场60个，50只以上的规模养羊场377个，标准化生猪养殖基地16个，年出栏500头以上的生猪养殖基地6个、1000头以上的6个、5000头以上的2个，建成存栏2000羽以上的家禽养殖场240个，存栏5000羽以上的3个，同时建成年饲养量100万羽乳鸽企业1个。
特色养殖风生水起。打造以兄弟河流域和清水江流域的名、特、优水产品产业带，大鲵、北欧玛鲵、大闸蟹、银鱼、台湾泥鳅等特色水产养殖已初具规模。其中，以武陵生物科技公司为主的大鲵产业规模不断扩大，并采取“公司+基地+农户”的形式发展养殖户130多家，目前，大鲵存池14908尾。北欧玛鲟鱼养殖形成主要以提供种苗、技术、产品回收加工鲟鱼籽酱出口的产业模式，养殖面积达150亩，年可提供加工母鲟鱼10000尾。以联华水产合作社为中心发展大闸蟹养殖，筹建标准化大闸蟹养殖基地5个，面积达320余亩。此外，该县还成功试养和繁殖银鱼、台湾泥鳅，目前银鱼移殖面积达8700亩，台湾泥鳅推广面积达50多亩。
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