近年来，埇桥区以“政策驱动、龙头带头、科技推动、外力拉动”四项措施为抓手，全力推进畜牧业发展，工作成效显著。2014年，全区畜牧业产值达85亿元，同比增长15.3％，其中养殖业产值40亿元，加工业产值45亿元。
据了解，在政策驱动方面，该区多方争取资金为养殖小区和大户改良养殖品种、改善养殖环境、完善养殖设备。据不完全统计，自2010年开始，累计投入4000多万元，建设标准化养殖小区，提升养殖技术水平，力促畜牧业发展。在龙头带动上，该区重点建设规模养殖大户、养殖业联合体、专业合作社，实行“龙头企业+公司+合作社+农户”、“公司+协会+农户”的发展模式，使生猪饲养量年均保持在180万头左右，连续8年被授予“全国生猪调出大县”；肉羊生产常年存栏100万只，并在2014年被我省命名为“肉羊养殖大区”。
在科技推动中，该区与我省农科院、安徽省农业大学、凤阳农业技术学院、宿州职业技术学院等院校和科研机构进行科技联姻，以基层农技推广体系改革与建设为突破口，加快技术引进和品种改良步伐。在外力拉动上，该区不仅以丰富的地方资源吸引外资前来投资兴业，还通过多途径建设销售渠道和销售市场。
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