近年来，石狮市紧紧围绕建设基地、培育龙头、打造品牌、形成产业和政府引导、多元参与、方式灵活的工作思路，积极引导农业龙头企业扎实推进“菜篮子工程”建设，蔬菜生产由传统种植向规模化、标准化、无公害化种植转型。截至目前，全市无公害蔬菜基地4家、1939亩；水产品养殖基地面积1190余公顷，其中，无公害水产养殖基地4家、共120.79公顷。
随着石狮市经济社会的持续快速增长、人口规模不断扩大、人民消费水平的不断提高，“菜篮子”需求将越来越大，质量要求也将越来越高。为了满足市民的日常生活需求，石狮市立足“菜篮子”长期稳定发展，积极探索和创建“菜篮子”工程的产业化经营模式，建立健全投入增长、科技支撑、产销衔接、风险控制和市场预警等方面的工作机制，认真做好规划指导和协调服务，围绕基地建设、生产标准、投入品监管、市场建设、资金投入、质量检测和技术服务等重要环节，合力推进石狮市“菜篮子”工程建设取得了新的突破。 （石狮日报）
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