近年来，蓝山县委、政府高度重视水果产业发展，制定了“一乡一业、一村一品或几村一品”的发展思路，采取“政府引导、市场主导、连片开发，承包经营”的模式，整合相关项目资金“以奖代补”调动水果大户对果园进行基础投入，有效保证了全县水果种植品种优良和高标准建园，充分调动了果农的积极性，为蓝山县水果产业发展提供了良好环境。
通过近几年的发展，全县现共有水果种植面积6.6万亩、其中早熟梨3.5万亩，年产量3.9万吨；柑桔1.3万亩，年产量0.9万吨；葡萄1.0万亩；杨梅、桃、奈李、板栗、核桃等小水果0.8万亩、产量0.6万吨，水果年总产量6.9万吨，产值2.6亿元。全县现有从事水果生产企业10家，水果专业合作社30家，其中省级农业产业化龙头企业1家，市级农业产业化龙头企业2家，全县共发展了50亩以上的水果种植大户280余户，千亩水果专业村7个，百亩以上水果生产基地110余个。
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