5月6日上午,乌拉特前旗农科局、疫控中心召集辖区内8家定点屠宰企业负责人,就近期深入开展屠宰行业生产安全隐患排查整治工作做了全面部署。
会上通报了近期市、旗安全生产委员会督查组对我旗屠宰企业生产安全督导检查中提出的安全隐患问题及整改情况作了通报,对下一步全旗屠宰企业安全生产排查整治工作提出了具体要求,要求各屠宰企业近期要全面开展生产安全隐患自查自纠活动,列出隐患问题清单台账,立查立改,确保屠宰生产和食品质量“双安全”。
旗疫控中心就全旗屠宰企业目前存在的生产安全隐患及动物性食品安全隐患问题进行疏理分析,要求屠宰企业全面落实生产安全和食品质量安全主体责任,树立牢固的安全生产无小事的理念。疫控中心分管领导、检疫股业务人员与屠宰企业负责人共同就如何做好屠宰生产安全管理和动物屠宰检疫检验工作进行了深入的探讨。
会议上,企业法人均表示一定按照督查整改台账逐项逐条整改,确实将安全生产隐患消灭于萌芽状态,为保障广大消费者“舌尖上的安全”做出新的贡献。
来源: 乌拉特前旗农牧和科技局
作者: 岳刚
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